Метка: диета

Компромисс диеты с суточными ритмами. Продолжение

Недавно была открыта ещё одна тайна грудного молока. И касается она как раз нашего топика: связи питания с гормональной регуляцией и суточными ритмами. Статья в журнале Pediatric Research (2019 год) освещает результаты работы учёных Калифорнийского Университета о влиянии состава грудного молока на формирование суточных ритмов новорожденного. Оказывается, в утреннем грудном молоке содержание кортизола в три

Компромисс диеты с суточными ритмами

Сегодня я сделаю неожиданное заявление: универсальная диета существует. Об универсальной диете я узнала благодаря пионерским работам доктора Charles F. Ehret и профессора Sidney MacDonald Baker. Два неординарных учёных доказали тесную связь характера питания с суточными ритмами дня и ночи. Интересно, что частично я дошла до подобных выводов по питанию путём проб и ошибок. Тем более

Всё о кетогенной диете (окончание)

Современное понимание кетогенной диеты учитывает физиологические основы болезней цивилизации: хроническое воспаление, подкисление внутренней среды, активность свободных радикалов и ускорение процессов гликирования (повреждение глюкозой белков). Особо подчеркну роль повреждённой печени. В отношении печени можно применить понятие «презумпции виновности». ПРЕЗУМПЦИЯ ВИНОВНОСТИ ПЕЧЕНИ ПРЕДПОЛАГАЕТ, ЧТО ПРИ ЛЮБОМ ЗАБОЛЕВАНИИ ЦИВИЛИЗАЦИИ ОБЯЗАТЕЛЬНО ИМЕЕТ МЕСТО ПОВРЕЖДЕНИЕ ПЕЧЕНИ Для коррекции вышеперечисленных отклонений

Всё о кетогенной диете (продолжение)

Меня поразил факт, что доктор Козенс в 60 лет был способен отжаться от пола 601 раз! По мнению доктора, в результате следования его диете сохраняется мышечная масса. Наблюдения доктора совпадает с моими предположениями о том, что для мужчин пожилого возраста (вопреки общепринятому мнению) не требуется повышенное потребление белка. Дело не в количестве белка, а в

Всё о кетогенной диете

Предполагают, что секретом феноменального успеха спортсменов ГДР на Олимпиаде-80 была кетогенная диета. Об этом я узнала из Западных источников. А поскольку кетогенная диета улучшает не только спортивные достижения, но поворачяивает вспять множество проблем со здоровьем, хочу рассказать о её преимуществах, ошибках при её внедрении, а также о современных её вариантах. Обязательно объясню чистую физиологию, которая

Кетогенная диета или биохимическая липосакция

Примадонна нашей эстрады много раз сбрасывала и снова набирала вес. Её последнее появление в Новогоднем огоньке в новом облике с фигурой старшекласницы произвело на меня гнетущее впечатление. Потому что новая ипостась знаменитости как в зеркале отражает пагубные подходы и глубокую дремучесть индустрии красоты. Судите сами. Известно, что однажды в результате оперативной липосакции певица едва на

Жиры и углеводы – катастрофическая комбинация

До экспансии Западного стиля питания традиционные культуры процветали как на высокоуглеводной низкожировой диете (например, жители Окинавы и китаванцы), так и на низкоуглеводной высокожировой диете (африканское племя Массай и эскимосы Гренландии). Интересно, что южные народы обычно предпочитали высокоуглеводную низкожировую диету (за исключением племени Массай), а северные – низкоуглеводную высокожировую диету. Эффект на метаболизм высокой концентрации жира

Реабилитация медленных углеводов-2

Основным продуктом питания населения России традиционно считался картофель. В 1928 году двое здоровых волонтёров (мужчина 25-ти лет и женщина 28 лет) в течение шести месяцев питались только картофелем. Чтобы питание не было совсем однообразным, в рацион было добавлено немного сала, сливочного масла, несколько фруктов (яблоки и груши), чай, кофе и немного сахара.

Реабилитация медленных углеводов

Эта история произошла в 1939 году. Доктор немецкого происхождения из университетской клиники Duke Walter Kempner дал рекомендации следовать диете, состоящей из риса и фруктов в течение двух недель при выписке 33-летней пациентки, страдающей гипертонией и почечной недостаточностью.

Почему не работает безглютеновая диета?

У трёхлетней Молли родители заметили опухоль в правом глазу. В результате обследования была диагностирована саркома Капоши. Такая опухоль обычно возникает у больных СПИДом. Однако антитела к СПИДу у Молли были отрицательными.

Детокс двойного назначения

Почему детоксикация так важна особенно в наше время? Здесь следует обратить внимание на два фактора. Во-первых, окружающая среда станосится всё токсичнее. Во-вторых, продукты, которые снабжают организм расходными материалами для недешевого в энергетическом отношении процесса, с каждым годом становятся всё беднее на витамины и минералы.

Ахиллесова пята Роберта Аткинса

Диета Роберта Аткинса, и ее высокобелковые модификации, продолжает возглавлять список самых популярных диет по похудению. Однако за кадром остается другая диета, основные положения которой позаимствовал доктор Аткинс. Почему это важно, вы узнаете по прочтении статьи.

Жир наш насущный

Натан Притикин (NathanPritikin) – стал знаменитым в связи с широкой пропагандой низкожировой диеты в 60-х годах прошлого столетия. Натан сам излечился от атеросклероза коронарных артерий с помощью своей диеты. Его последователи успешно избавлялись от избыточного веса, повышенного уровня холестерина и гипертонии.

Опасная диета

Вот трагический случай из жизни, о котором неплохо было бы рассказать старшеклассницам. 16-ти летняя девушка в школе внезапно упала в обморок. Больная была доставлена в реанимацию, где была констатирована смерть. Эта внезапная смерть стала предметом серьезного разбирательства.