Томаты для спутника жизни

Когда помидор впервые появился в Старом Свете, его окрестили «Яблоком любви». Такое название помидор заслужил благодаря своей способности погрузить его любителей в состояние сладострастия. Этих обольстительных качеств плода опасались в пуританских кругах. И совершенно напрасно. Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Расшифровываем тайные знаки

Окружающий мир реагирует на наши эмоции и поступки. Нередко он даже резонирует с ними. И посылает нам в ответ тайные знаки. Такие предположения позволяет нам сделать квантовая теория Планка и знания древних мудрецов. Ниже приводятся невыдуманные истории. Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Что нам обещает третий тип клетчатки

Недавно в журнале Nature Immunology была опубликована сенсационная статья о влиянии третьего типа клетчатки на формирование сахарного диабета детского типа.

Австралийские учёные из Monash University’s Biomedicine Discovery Institute показали, что пища богатая резистентной клетчаткой/крахмалом (так мы называем третий тип клетчатки) может защитить от формирования сахарного диабета детского типа и/или облегчить его течение тем, кто уже заболел. Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Безопасное введение клетчатки в рацион

Мой муж рассказал один забавный факт, который как нельзя лучше продемонстрирует актуальность сегодняшней статьи. Его коллега, видя что он ест на обед (большое разнообразие богатых клетчаткой продуктов), предположила, что наверное ему приходится долго задерживаться в туалете. Из чего муж сделал предположение, что попытки ввести побольше клетчатки в рацион у неё закончились неудачей. Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Клетчатка – антинутриент и «антидот» для углеводов

Все слышали о пользе клетчатки. Но мало кто знает, почему так важно употребление её оптимального количества для продления жизни и счастливого веса. Сегодня мы рассмотрим клетчатку под несколько необычным углом зрения. Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Квота для фруктозы

В сезон фруктов и ягод как хочется полакомиться сладкими и ароматными дарами природы!

Последователи популярной Палео-диеты знают, что эта диета не акцентирует внимание на ограничение фруктов. Однако должна вас слегка огорчить: в отношении потребления фруктозы следует соблюдать определённую квоту. Сегодня вы узнаете, каким образом лучше придерживаться этой квоты. Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Почему не работает безглютеновая диета?

У трёхлетней Молли родители заметили опухоль в правом глазу. В результате обследования была диагностирована саркома Капоши. Такая опухоль обычно возникает у больных СПИДом. Однако антитела к СПИДу у Молли были отрицательными. Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Разборки с зерновыми

В течение полувека нам настоятельно рекомендовали есть побольше зерновых и ограничить жиры. За это время частота сахарного диабета и ожирения увеличились в три раза. В спину им дышат рак и ишемическая болезнь сердца. Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Почему вы всё время голодны?

На самом деле это не вы голодны, а голодны ваши жировые отложения. Профессор David Ludwig выдвинул фундаментальную теорию механизма постоянного чувства голода и избыточного веса. Сегодня вы узнаете, как она работает. Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Честная медицина

Книга Честная медицина (Honest Medicine, автор Julia Schopick) к сожалению не переведена на русский язык. Поэтому я расскажу только одну из ошеломляющих историй, описанных в книге. И тогда станет понятно, как работает традиционная медицина. Эту медицину называют доказательной. Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники