Всё начиналось так хорошо. Вес послушно пошёл вниз. Однако неожиданно что-то пошло не так. Несмотря на танталовы усилия поддерживать кетоз и активные тренировки, стрелки весов не двигались с места, а «худенькие» джинсы становились уже не худенькими. Плато. Если нечто подобное случилось с вами, то не мешает узнать об ошибках кетогенной диеты. ОШИБКИ и ВЫЗОВЫ КЕТОГЕННОЙ
«ПОЗВОЛЬТЕ МНЕ ПОВЫСИТЬ ТЕМПЕРАТУРУ ТЕЛА, и Я ИЗЛЕЧУ ВСЕ БОЛЕЗНИ», сказал древнегреческий философ Парменид. В нашем обществе отношение к повышению температуры тела во время инфекционного заболевания традиционно негативное. Однако жизнь заставляет взглянуть на роль повышения температуры по-другому и понять, что температура помогает иммунной системе справляться с патогенными микроорганизмами. Однажды я пришла на вызов к ребенку.
Органический блогер Оливия (так она себя называет) поведала занятную историю о своём отце, который работал тренером лошадей. «Ты ведь даёшь лошадям МSМ (метилсульфонилметан)?» — спросила отца Оливия. «Конечно» — ответил отец, — «это помогает им наращивать мышечную массу и укрощает их нрав». «А знаешь, почему сера укрощает крутой нрав лошадей? Потому что она помогает детоксикации
Также, как избыток белка, избыток железа является обоюдоострым мечом. Ранее считалось, что организм способен регулировать активность всасывания железа в зависимости от запасов последнего в организме.
Традиционно считают, что железо является важным элементом для жизнедеятельности организма. Особенно для оптимального функционирования эритроцитов. Это действительно так. Однако оказывается, что избыток железа не менее опасен, чем его недостаток.
Сделав глубокий вдох, иду приступом на одну из самых противоречивых тем – индивидуальной потребности в белках. Данные литературы по заданной теме драматически отличаются. Поэтому представлю мнения наиболее надёжных источников информации, а также добавлю свои собственные умозаключения и практический опыт.
В сезон фруктов и ягод как хочется полакомиться сладкими и ароматными дарами природы! Последователи популярной Палео-диеты знают, что эта диета не акцентирует внимание на ограничение фруктов. Однако должна вас слегка огорчить: в отношении потребления фруктозы следует соблюдать определённую квоту. Сегодня вы узнаете, каким образом лучше придерживаться этой квоты.
Книга Честная медицина (Honest Medicine, автор Julia Schopick) к сожалению не переведена на русский язык. Поэтому я расскажу только одну из ошеломляющих историй, описанных в книге. И тогда станет понятно, как работает традиционная медицина. Эту медицину называют доказательной.
Традиционно врачи обращают внимание только на один аспект лечения гипотиреоза. А именно – на заместительную терапию гормонами щитовидной железы. Вследствие такого подхода большинство больных не получает полноценного восстановления щитовидной железы, достойного качества жизни и нормального веса.
Рекомендация о приеме рыбьего жира (источника омега-3 незаменимых жирных кислот) считается признаком осведомленности и высокой квалификации врача. Однако в последнее время появляется много сомнений в жизненной необходимости подобной рекомендации.
Жители народности Маори из Новой Зеландии крайне редко страдали подагрой. В наше время подагра диагностирована у 10-15% представителей народности. Странная вещь: одним из провокаторов подагры считаются морепродукты. Но ведь Маори питались морепродуктами испокон веков. Что же изменилось?
Традиционно считалось, что хищники из семейства кошачих не размножаются в неволе. Потомство приносили только выросшие в дикой природе «кошечки». Специалист из лондонского зоопарка отправился в Африку за разгадкой.
Традиционно считается, что наибольшее количество питательных веществ сосредоточено в овощах и фруктах. Это утверждение в большей мере относится к овощам и ягодам, но не к сладким фруктам. Однако содержание микронутриентов в растительных продуктах не способно потягаться с таковым в мясе внутренних органов, и в частности, в печени.
Обычно ожирение ассоциируется с неблагополучным здоровьем, а стройность расценивается в качестве признака хорошего здоровья. На самом деле эта связь не прямо пропорциональна. Поэтому крайне важно не впасть в заблуждение по поводу опасности избыточного веса и благополучия стройности или худобы.