Как лечить жировую печень?
Китайская традиционная медицина считает печень одним из самых главных органов. Какой бы болезнью не заболел человек, китайские целители в первую очередь обязательно будут лечить печень.
Никто не хочет докатиться до трансплантации печени. Никто не хочет допустить осложнений жировой печени, таких как ожирение, гипертония, сахарный диабет, повышенный уровень холестерина и атеросклероз. Несомненно, что с улучшением состояния печени одновременно уйдут и эти опасные осложнения.
Лечение жировой печени подобно ее профилактике. С этой целью следует следовать простым правилам по питанию, физической нагрузке и приему пищевых добавок. Очень важно запомнить, что совсем не жир приводит к жировой печени. Сахар, и прежде всего фруктоза, наносит печени сокрушительный удар. Исходя из этого для лечения и профилактики заболевания рекомендуются следующие мероприятия.
Исключить из питания сладкие напитки и продукты, которые содержат сахар или высокофруктозный кукурузный сироп. Для этого внимательно читайте этикетки на упаковках. Особое внимание обратите на фруктовые соки, в которых содержится море фруктозы. В ассортимент допустимых фруктов входят только лимоны, несладкие ягоды и зеленые яблоки. Кстати, в несладких фруктах обычно присутствует самое высокое содержание витамина С, который необходим для восстановления печени. Количество фруктозы в питании не должно превышать 25 граммов в день.
Еще Гораций в своих «Сатирах» писал о том, что на пирах римских патрициев центральное место занимали блюда из мяса черного дрозда, голубя, угря, а также печень гусыни, вскормленной фигами. И действительно, фиги, финики, курага и изюм несут слишком большую фруктозную нагрузку для печени. Новомодные ныне сироп агавы, кленовый сироп и патока также неблагоприятны для печени. Сожалению, но мед придется припрятать до лучших времен.
Во имя спасения печени следует уменьшить или, лучше, совсем исключить из питания ваши любимые продукты (я знаю, что вы их любите): мучное, картофель и рис. Крахмал, содержащийся в этих продуктах, моментально превращается в сахар, как только попадает в кровоток.
Добавить в питание полезные для печени продукты: разнообразие овощей, семечек и орехов. Из белков печенью лучше всего воспринимается желток, курятина и рыба. Для здоровья печени крайне важны натуральные жиры — оливковое, сливочное и кокосовое масло, авокадо и масло печени трески. Эти жиры обладают противовоспалительным действием и восстановят поврежденную печеночную ткань.
В ежедневный рацион должны входить овощи, которые способствуют выведению токсинов и восстанавливает структуру печени. К ним односятся брокколи и ее родственники – капуста, кале, брюссельская капуста, руккола, а также дайконская редиска. Лук и чеснок богаты серой, и тоже являются эффективными детоксикаторами.
Любые виды физической активности будут полезны для восстановления печени. Упражняться нужно не менее 150 минут в неделю. Напомню, что тренировки нужны не столько для потери веса, как для улучшения чувствительности клеточных рецепторов к инсулину.
Пищевые добавки для лечения печени: альфа-липоевая кислота (по 50-100 мг в день), N-ацетилцистеин, селен. Витамины: группы В (в первую очередь фолаты, витамин В6 и В12), витамин Е и витамин С (в буферной форме 1000-2000 мг в день), 300 мг цитрата магнезии. Фитотерапия для детоксикации – корень одуванчика, расторопша (Milk Thistle), имбирь и зеленый чай. При жировой печени исключительно эффективны хлорелла и спирулина. Исследования показали, что наряду с высоко питательными и детоксикационными качествами хлорелла повышает чувствительность к инсулину, а спирулина улучшает липидный состав крови.
Я бы категорически хотела обратить внимание на еще один токсичный продукт. Это растительные масла горячего отжима и трансжиры. Исследования на крысах показали, что такие жиры приводят к циррозу печени. Конечно, крысы — не люди, но все же теплокровные. Предполагаю, что дальнейшие исследования в этом направлении не проводятся из-за лоббирования магнатов-производителей растительных масел.
И еще одна маленькая заметочка для тех, кто не может разобраться, почему вдруг на анализах обнаружилось повышение уровня печеночных проб «неизвестного происхождения». Причиной может быть банальная непереносимость белка злаковых глютена. И убрать ее можно очень легко, исключив из питания содержащие глютен злаковые.
Теперь вы знаете, как уберечь или восстановить печень от жирового перерождения. Здоровая печень чрезвычайно нужна и важна для борьбы с мусором и химикатами окружающей среды 21-го века. Здоровье печени является гарантом здоровья всего организма, эффективного иммунитета, хорошего самочувствия и настроения. И если вам случится выпить алкоголь, то одновременно следует съесть кусочек сливочного масла, и в этот же день избегать всех растительных масел.
Понравилась статья?
Подпишитесь на обновления сайта «Кошелек здоровья» по Email
Если вы нашли эту статью полезной, то вспомните о ваших близких. Поделитесь с ними, нажав на кнопки социальных сетей. Искренне ваша:
О.И.Синёва, кандидат мед.наук — врач, специалист по натуральной медицине
Воскресное Вдохновение: Душевный блог о жизни и судьбе, который с удовольствием читаю я и моя взрослая дочь www.sudba-i-zhizn.ru
Спасибо. Если позволите, небольшое уточнение:
«300 мг цитрата магнезии»
Все же «магнезией» называют определенное соединение магния, а именно — mMgCO3*Mg(OH)2*nH2O (можно считать его карбонатом магния). Видимо, имелся в виду цитрат магния. Чистого магния нужно в сутки 200-400 мг и больше, в зависимости от возраста, нагрузок и пр. А для удобства пересчета можно принять, что в цитрате магния содержится 10% чистого элемента, т.е. суточный прием — 3 г цитрата магния. Можно и лактата, и аскорбата, но там коэффициент пересчета несколько иной, в соответствии с молекулярной массой компонентов.
Но это частности, конечно. За основную информацию большое спасибо. Со стеатозом печени живут и мирятся многие люди. У меня он тоже был — в период углеводного питания (плюшки с корицей и сладкие фрукты). С тех пор я перешла на другой стиль питания, практически полностью описанный в статье (никакого сахара, крахмала и фруктозы, зеленые овощи, животные жиры, умеренное, но постоянное употребление белка). Ушел стеатоз, во всяком случае, на последнем УЗИ его не обнаружили (вообще-то заодно ушло множество небезопасных, противных и унизительных болячек, одно расставание с артритом чего стоило, и 45 кг лишнего веса следом ушло, но статья не об этом).
Ув.Елена! Спасибо за уточнение. Только боюсь, что большинство читалей просто не поймут и не оценят Ваши познания химии. А за личную историю — большое спасибо. Ваш личный пример является подтверждением того, как правильно подобранная диета лечит не одно, а несколько заболеваний.
О.И.
Уважаемая Ольга Ильинична , не стоит недооценивать читателей Вашего блога. Глупым не до него. А читают его врачи , кмн , технологи. Как понимаете , у всех этих категорий читателей , биохимия / органическая химия есть в базе образования и в сфере интересов.
С уважением Tara
Уважаемая Tara! Неточность закралась в связи с тем, что моими источниками являются англоговорящие статьи. А магний по-английски звучит как магнезия. Однако, надеюсь, что с Вашими уточнениями читатели лучше поймут возможности решения вопроса. Спасибо!
Уважаемая Tara, блог читают не только кмн и проч, но и простые люди. Не надо считать нас глупыми, и переоценивать себя. Ничего здесь такого заумного нет, чего бы не мог понять не кмн, все доступно и понятно и автору огромное спасибо за информацию.
Ну почему- же не поймут, цитрат магния мы знаем, а цитрат магнезии -нет. Спасибо за сайт.
Читатели, может, и не оценят, но Вам, позиционирующей себя доктором, не пристало делать такие оговорки, а то возникают сомнения в компетентности. Многие знают, что цитрат- это легко усвояемая форма. Ну, а Вы, скорее всего- нет. И к Вашему сведению, действующее вещество препарата- это не химия, а фармакология.
Я перешел на LCHF питание, занялся скандинавской ходьбой — вышел на 6 км за час, почти каждый день. Сон 7-7,5 часов. Сняли диагноз «Жировая болезнь печени».
Спасибо за статью.Я не являюсь врачом.Очень интересно и познавательно..
Ольга Ильинична спасибо за ценную информацию. На вашем сайте недавно, еще не все прочитала. У меня вопрос можно порекомендовать диету элиминации и провокации для выявления скрытой пищевой и двойной детокс, который вы недавно опубликовали, при жировом гепатозе, повышены АСТ и АЛТ в два раза больше нормы, увеличение печени на узи. Беспокоит вздутие живота, тяжесть и боли в правом подреберье. Заранее спасибо.
Хотела дополнить свой вопрос если поставили диагноз жировой гепатоз с выше перечисленными симптомами и лабораторными данными, можно начать лечение с диеты элиминации и провокации, проводить детоксы, пить овощные соки.
Уважаемая Дина! Сначала следует начать с рекомендаций, которые приведены в статье. О.И.
Добрый день! У мужа обнаружили гепатостеотоз. Но рекоммендации по питанию кардинально отличаются от тех что даете вы: ограничить яйца до 2 шт в неделю, слив масло, супы на 3-ем бульоне, ничего по поводу фруктозы и крахмала. Я в замешательстве… спасибо за статью.
Уважаемая Любовь! Статья писалась два года назад. Поэтому наряду с рекомендациями данными в статье, я бы порекомендовала исключить красное мясо, снизить количество белка (посмотрите рекомендации в статье, которая выйдет 25 октября). Затем, печени нужны желтки, т.к. в них содержится лецитин. В отношении углеводов можно сделать послабку, если углеводы не рафинированные. Это относится к использованию цельных продуктов: корнеплодов, кабачков и тыквы. По жирам рекомендации не меняются. Однако это не значит, что нужно есть много жиров.
И чем больше будет овощей в питании, тем лучше.
Пробуйте, и всё у Вас получится. От женщины многое зависит. О.И.
Пользуюсь постоянно лецитином в порошке производства ООО «ЮВИКС-ФАРМ» из семян подсолнечника. Доступно по цене. Можно заказать на сайте.
Добрый день, Ольга. Поставили болезнь Жильбера, что это никто не объясняет, какие рекомендации по питанию можно применить?
Уважаемая Лариса! Действительно, эта болезнь не требует лечения. Но я бы взяла на вооружение подходы, которые необходимы для здоровья печени: исключение индустриальных растительных масел, ограничение сладкого, фруктозы (в том числе сладких фруктов). У меня был больной с синдромом Жильбера, у которого был повышен сывороточный ферритин. Нормы есть на сайте. На свякий случай проверьте печеночные пробы: АЛТ, АСТ, ГГТ.
ГГТ особенно информативна в случае повреждения печени. Желаю удачи! О.И.
Ольга Ильинична, здравствуйте. Более 5 лет питалась с исключением мяса. Последние 2 года стала набирать вес, узнала о кето, применяла 2 мес, сорвалась на углеводы, теперь вздутие кишечника, запоры, чувство неперевариваемости, тяжесть. Как наладить ЖКТ? Спасибо