Метка: зелень

Повернуть болезнь вспять, можно только соблюдая два условия: а) восполнить питательные нужды организма (прежде всего в витаминах и микроэлементах) и б) вывести токсины. Убить этих двух зайцев и восстановить здоровье невозможно без овощей.

Весенняя зелень – особая категория пищи для здоровья. Жители альпийских традиционных поселений прошлого века особенно ценили сливочное масло, полученное из молока коров весеннего выпаса на быстрорастущей зеленой траве. Это масло сохраняли только для питания беременных женщин. Несомненно, весенняя зелень чрезвычайно важна не только для приготовления сливочного масла, но и в качестве ценного компонента питания.