Также, как избыток белка, избыток железа является обоюдоострым мечом. Ранее считалось, что организм способен регулировать активность всасывания железа в зависимости от запасов последнего в организме.
Традиционно считают, что железо является важным элементом для жизнедеятельности организма. Особенно для оптимального функционирования эритроцитов. Это действительно так. Однако оказывается, что избыток железа не менее опасен, чем его недостаток.
Избыточное употребление фруктозы связано с бесперспективностью выздоровления от целого ряда заболеваний. К ним относятся гипертоническая болезнь, атеросклероз, сахарный диабет, ожирение, жировое неалкогольное перерождение печени, старческое слабоумие, мочекаменная болезнь и подагра. Неужели следует полностью отказаться от фруктозы?