Все гормоны организма сплетены в венок. Самым ярким цветком гормонального венца является гормон поджелудочной железы инсулин. Природа предписала инсулину постоянно  заботиться о том, чтобы в каждую клетку организма поступало питание. Однако постоянная бомбардировка поджелудочной железы углеводами быстрого действия, а также ряд других факторов привели к тому, что в крови круглосуточно циркулирует повышенное количество инсулина.