Метка: растительный

Опасные жиры

Я замахнулась на сложную тему. Мало кто хочет с ней связываться. Слишком сложно. Однако постарайтесь вникнуть и разобраться. Знания об опасных жирах спасут ваше сердце и уберегут от болезней цивилизации. Для начала разъясню, почему твердые/сатурированные жиры ошибочно называют «опасными»?

Безопасный белок

Я уже писала о том, что охлаждение моей любви к животным белкам началось после того, как я провела трехдневную чистку печени. С тех пор мое познание своего организма продвинулись дальше. В начале я разбиралась только с белками, которые я плохо переношу. А потом заметила, что чем меньше белков я ем, тем качественнее сон и ниже