Не замечали ли вы, что дискомфортно употреблять некоторые виды пищи без избежания неприличного для пребывания в общественных местах газообразования, а также вздутия кишечника, спазмов в желудке или «срочных» вызовов в места под названием «МЖ»? Вы страдаете аутоиммунным заболеванием или заболеванием неустановленной природы? А может быть вы лишены радости жизни из-за избыточного или недостаточного веса? В
Задача для составления оптимального рациона современных обитателей планеты Земля состоит в необходимости получения витаминов и минералов без превышения лимита количества калорий. Последний составляет от 2000 до 3000 калорий в день.
Бобовые кормили человечество в течение многих столетий. К сожалению, многие или просто не обращают на бобовые внимания, или сознательно избегают их. И совершенно напрасно.
Бобовые пользуются крайне полярной репутацией. Кто-то считает их чрезвычайно питательными и полезными, а кто-то вредными или бесполезными. Фактор газообразования затмевает лечебные качества бобовых. Похоже пришло время восстановить искаженную картину и удивить вас уникальными возможностями бобовых.
