Мы нередко слышим, что сладкий картофель полезнее белого. Однако мало кто интересуется, в чём отличие питательной ценности сладкого и белого (обожаемым повсеместно) картофеля. Давайте сравним пищевую ценность белого и сладкого картофеля.