Метка: антиоксиданты

Можно ли повлиять на катаракту с помощью диеты? Недавние исследование опубликованное в журнале  BMC Ophthalmology вселяют надежду. Исследователями обнаружили принципиальную связь между употреблением овощей и фруктов с уменьшением риска развития катаракты.

ЕСЛИ ОСТАВИТЬ НАДКУШЕННОЕ ЯБЛОКО на воздухе, то оно потемнеет. Подобный процесс происходит в человеческом организме. Происходит это потому, что кислород играет двоякую роль. С одной стороны, он необходим для жизнедеятельности. С другой — кислород приводит и к окислению органов и тканей человеческого организма. Окислительный стресс лежит в основе заболевания и преждевременного старения. Щитом, прикрывающим структуры