Термином «альфа» учёные обозначают самый высокий ранг в иерархии животных. Отсюда и происходит известное выражение «альфа-самец». Альфа – означает самый сильный, самый умный, наиболее уважаемый и высокий статус животного. Альфа-липоевая кислота, о которой сегодня пойдёт речь, действительно является «альфой» в группе себе подобных. В группе антиоксидантов. Альфа-липоевая кислота стала широко известна в конце 90-х годов
Сравнительный анализ соотношения антиоксидантной плотности и цены выявил, что в группе лидеров оказалась красная капуста. Спору нет, в природе существуют продукты с более высокой антиоксидантной активностью, однако по соотношению к их цене золотую медаль единогласно присвоили красной капусте.
В список заболеваний, частота которых растет со скоростью эпидемии, входят синдром гиперактивности и дефицита внимания, аутизм, аутоиммунный тиреоидит (болезнь Хашимото и Грейвса), а также специфические формы рака — груди, яичников, матки, щитовидной железы и предстательной железы. Что объединяет эти состояния? Ответ вас удивит: ни одно из этих состояний не обходится без дефицита йода.
