Вполне вероятно, что наши прародители таки страдали непереносимостью глютена. Однако они не могли связать приступы мигрени, усталость или депрессию с употреблением хлеба, макаронов и выпечки. Единичные врачи об этом знали. Что следует помнить тем, кто готов совершить решительный шаг и отказаться от глютена?
Захожу я намедни в библиотеку. Вдруг ко мне на всех парусах несется заведующая. «Это очень толковая книга» — говорит женщина, указывая на новую книгу, которую я заказала. «Я взяла на вооружение советы автора, и в результате почти отказалась от лекарств, которые принимала по поводу аутоиммунного заболевания» — похвасталась заведующая.
Аутоиммунные заболевания занимают третье место по распространенности, уступая первенство только раку и ишемической болезни сердца. Однако я подозреваю, что аутоиммунные болезни давно уже занимают первое место. Просто диагностика этих заболеваний непростая.
Как плакала женщина, когда ее сын-подросток заболел аутоиммунной апластической анемией! Как ругала себя, что не оставила его дома, и он ходил в школу больным вирусной инфекцией! Врач сказал, что это вирус спровоцировал заболевание… После полугода супрессивной терапии дело дошло до трансплантации костного мозга.
В 1996 году известный шведский спортсмен и искатель приключений Joran Kropp покорил Эверест. Правда с третьей попытки. Во время первых двух попыток он находился исключительно на вегетарианской низкожировой диете. Спустившись после второй неудачной попытки, мистер Kropp был настолько истощен, что съел целую банку сливочного масла, которую выпросил у съемочной группы, документировавшей его восхождение.
Путешествие в страну ожирения и метаболического синдрома начинается и заканчивается с гормоном инсулином. Инсулин трансформирует сахар в жир. Инсулин стимулирует увеличение содержимого жировых клеток. Чем больше инсулина, тем больше жира. Точка.
Наука физиология утверждает, что в организме только один гормон понижает уровень сахара крови. Это инсулин. Все другие гормоны организма работают на повышение уровня сахара. Получается, что инсулин один противостоит всем другим гормонам. И, следует признать, неплохо держит удар.
Все гормоны организма сплетены в венок. Самым ярким цветком гормонального венца является гормон поджелудочной железы инсулин. Природа предписала инсулину постоянно заботиться о том, чтобы в каждую клетку организма поступало питание. Однако постоянная бомбардировка поджелудочной железы углеводами быстрого действия, а также ряд других факторов привели к тому, что в крови круглосуточно циркулирует повышенное количество инсулина.
Внутренней экологией организма управляют гормоны. Что они прикажут, то и будет сделано. Это эстрогены приводят к тотальной перестройке организма 13-ти летней девочки и превращают ее в половозрелую девушку. Это мощный выброс адреналина придает нечеловеческие силы молодой матери, и она поднимает многотонную машину, чтобы спасти попавшего под неё ребенка.
Одной из печальных страниц современной медицины является война с раком. В 70-х годах прошлого столетия риск заболеть раком был достаточно приличным: один к пяти. Сейчас такой риск почти приблизился к показателю один к двум. Бессилие современной медицины в борьбе с раком в большей степени связано с тремя его формами: рак грудной и предстательной желез, а
Недавно в светской хронике промелькнула информация о том, что Ксения Собчак сделала очередное скандальное заявление по поводу места пышнотелых женщин в модельном бизнесе. В защиту пышнотелых выступила модель Диляра Ларина. Предоставим светским львицам возможность выяснять отношения. Я же рассмотрю вопрос о соотношении пышнотелости и здоровья. Высока вероятность, что Диляра проживет дольше Ксении.
Обычно ожирение ассоциируется с неблагополучным здоровьем, а стройность расценивается в качестве признака хорошего здоровья. На самом деле эта связь не прямо пропорциональна. Поэтому крайне важно не впасть в заблуждение по поводу опасности избыточного веса и благополучия стройности или худобы.
Два многообещающих научных открытия лопнули как два мыльных пузыря. Известно, что любую неприятность можно превратить в преимущество, а из любой ситуации следует извлекать уроки. Вот и мы с вами превратим истории двух мыльных пузырей в ценные выводы для лечения ожирения и выздоровления.
Сравнительный анализ соотношения антиоксидантной плотности и цены выявил, что в группе лидеров оказалась красная капуста. Спору нет, в природе существуют продукты с более высокой антиоксидантной активностью, однако по соотношению к их цене золотую медаль единогласно присвоили красной капусте.
Эта история случилась в сентябре 2014 года, однако до сих пор не получила благополучного конца. Представьте себе: к неприметному домику тихого городка в Штате Кентукки под вой сирен подъезжают полицейские машины. Из дома выводят сопротивляющуюся и рыдающую 17-ти летнюю девушку и заталкивают в полицейскую машину.