Голодание эффективнее популярных диет

Сегодня я хочу познакомить читателей с физиологическим обоснованием преимущества голодания перед популярными диетами для похудения.

НИЗКОУГЛЕВОДНАЯ ДИЕТА ИЛИ ГОЛОДАНИЕ

Низкоуглеводная диета, бесспорно, является мощным инструментом понижения сахара крови. Низкий уровень сахара крови не возбуждает механизмы выброса инсулина. Казалось бы всё хорошо. Ан нет.

Для большой прослойки людей с сахарным диабетом взрослого типа и ожирением низкоуглеводная диета не приводит желанному восстановлению чувствительности к инсулину.

Более того, следование ставшей популярной в последние годы кетогенной диете тоже не даёт гарантии удержания инсулина на низком уровне. Соответственно попытки похудеть превращаются в танталовы муки.

Объяснение малой эффективности низкоуглеводной диеты лежит глубже. Следует обращать внимание не только на уровень инсулина, но  (что гораздо важнее) адресно восстанавливать чувствительность клеточных рецепторов к инсулину.

НЕ САМ ИНСУЛИН, А РЕЗИСТЕНТНОСТЬ К НЕМУ, ЯВЛЯЕТСЯ ГЛАВНЫМ ДВИГАТЕЛЕМ ОЖИРЕНИЯ, САХАРНОГО ДИАБЕТА И ДРУГИХ ПРОЯВЛЕНИЙ МЕТАБОЛИЧЕСКОГО СИНДРОМА.

Ключевые факторы восстановления чувствительности к инсулину описаны ЗДЕСЬ.

Проблема восстановления чувствительности к инсулину комплексная, но выполнимая. Поэтому мы с вами погрузимся в суть решения проблемы с инсулиновой резистентностью ещё глубже.

Сегодня я бросаю ещё одну боевую единицу в поддержку восстановительной команды.

ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ К ИНСУЛИНУ ТРУДНО ВЫПОЛНИМО БЕЗ ГРАМОТНОЙ ТЕХНИКИ ГОЛОДАНИЯ

В чём заключается эффективность голодания?

Недавно стало известно, что не только быстрые (рафинированные) углеводы, но и белки, особенно животные, также повышают уровень инсулина. (Точнее  —  повышают уровень кузена инсулина – инсулиноподобного фактора роста). Поэтому в случае низкоуглеводной диеты достигается только приблизительно 50% эффекта.

В случае же полного голодания ограничиваются все виды пищи. Это ещё один важный механизм снижения уровня инсулина. Потому что сам вид и запах пищи запускает механизм выделения инсулина.

Ещё один важный момент. Даже 200-300 калорий в день способны оборвать процесс аутофагии (самопоедания дефективных белков и обломков клеточных структур). Иными словами приостанавливается самоочищение.

Идём дальше. Если возникает острое желание похудеть, то  проблема обычно решается самым примитивным путём – ограничением количества потребляемых калорий. Однако оказывается, что

ГОЛОДАНИЕ ГОРАЗДО ЭФФЕКТИВНЕЕ НИЗКОКАЛОРИЙНОЙ ДИЕТЫ

Ограничение калорий является частью общеизвестной провальной догмы «Ешь меньше, двигайся больше». Её неэффективность не стоит доказывать. Уверена, что не существует ни одного человека, каждый уже не апробировал её на себе. И если вы читаете эти строки, значит тактика не сработала.

ПРЕИМУЩЕСТВО ГОЛОДАНИЯ НАД ПРОСТЫМ ОГРАНИЧЕНИЕМ КАЛОРИЙ ЛЕЖИТ В БОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНОЙ МАНИПУЛЯЦИИ ГОРМОНАЛЬНЫМ ВЛИЯНИЕМ.

Во время голодания, в отличие от ограничения калорий, метаболизм не только не замедляется, но поддерживается на том же уровне, и даже ускоряется благодаря подключению регуляторных механизмов гормона роста и адреналина.

Известно что при высокой степени инсулиновой резистентности в крови циркулирует высокий уровень инсулина. А высокий уровень инсулина повышает резистентность/нечувствительность к нему клеточных рецепторов. В этом случае только голодание способно разорвать порочный круг, в который попали больные ожирением и сахарным диабетом.

ГОЛОДАНИЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТ НИЗКИЙ УРОВЕНЬ ИНСУЛИНА БОЛЕЕ ДЛИТЕЛЬНОЕ ВРЕМЯ, чем НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ или НИЗКОУГЛЕВОДНАЯ ДИЕТЫ. 

Последний феномен разрывает порочный круг высокого уровня инсулина и инсулиновой резистентности.

Ещё одним механизмом, саботирующим восстановление инсулиновой резистентности при низкокалорийной диете, является способность организма адаптироваться к меняющимся условиям окружающей среды.

Когда человек находится на постоянной низкокалорийной диете, то организм адаптируется к ней путём снижения уровня метаболизма, чтобы восполнить потерянные калории. Вес сначала устанавливается на плато, а затем возвращается с довеском на круги своя.

Для предотвращения адаптации организма к низкокалорийной стратегии и поддержания прогресса потери веса следует избрать стратегию прерывистости, а не постоянства.

Справедливости ради замечу, что в некоторых случаях голодание возможно сочетать с употреблением небольшого количества жира. Например чай или кофе со сливочным или кокосовым маслом. Это связано с тем, что жирная пища не сказывается на уровне инсулина.

ПОСТОЯННОЕ ОГРАНИЧЕНИЕ НЕКОТОРОГО КОЛИЧЕСТВА ПИЩИ ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ПЕРИОДИЧЕСКОГО ИСКЛЮЧЕНИЯ  ВСЕЙ ПИЩИ.

В этом и лежит отличие удачи от неудачи.

Наблюдения за больными ожирением и сахарным диабетом взрослого типа показали, что на самом деле при регулярном использовании прерывистого голодания чувство голода не нарастает, а уменьшается. 

Более того, грамотно голодающие свидетельствуют, что после внедрения вышеупомянутой техники начали употреблять меньшее количество пищи и испытывать чувство насыщения более длительное время.

Справедливости ради замечу, что в некоторых случаях голодание возможно сочетать с употреблением небольшого количества жира. Например чай или кофе со сливочным или кокосовым маслом. Это связано с тем, что жирная пища не сказывается на уровне инсулина.

В ЗАКЛЮЧЕНИЕ хочу подчеркнуть не только безопасность голодания, но и предпочтение его для здоровья, на двух принципиальных фактах.

Во-первых, преимущество прерывистого голодания состоит в том, что больные ожирением и сахарным диабетом не просто эффективнее теряют вес, но в первую очередь избавляются от опасного для благополучия печени и других внутренних органов внутрибрюшного жира.

Во-вторых, на низкокалорийной диете наряду с жировой массой теряется ещё и драгоценная мышечная.

Прерывистое голодание в четыре раза эффективнее сохраняет мышечную массу благодаря координации других гормонов, в частности гормона роста. 

Подробнее об этом гормоне вы узнаете из последующих публикаций.

 

ПОМОГИТЕ НАМ РАСПРОСТРАНИТЬ ЖИЗНЕННО-ВАЖНУЮ ИНФОРМАЦИЮ, НАЖАВ НА КНОПКИ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЕЙ.

Искренне  ваша:

Ольга Ильинична Синёва, кандидат мед. наук  — врач, специалист по натуральной медицине

 

Понравилась статья? 
Подпишитесь на обновления сайта и

вы получите В ПОДАРОК КНИГУ «ЯДРО АВТОРСКОЙ СИСТЕМЫ ПОХУДЕНИЯ»

 

САЙТ НОСИТ ИНФОРМАЦИОННЫЙ, А НЕ КОНСУЛЬТАТИВНЫЙ ХАРАКТЕР!

 МЫ НА Facebook

 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

10 комментариев

Add a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *