Метка: жир

Вы унаследовали зависимость к углеводам (продолжение)

Если вы больны сахарным диабетом 2-го типа или страдаете от ожирения, то следует усвоить, что эти заболевания неразрывно связаны с повышенной тягой к углеводам. Возможно вы просто никогда не обращали на это внимания. А между тем целая плеяда врачей считает, что заболеть сахарным диабетом невозможно без повышенной тяги к углеводам. Последняя  часто передаётся по наследству.

“Мраморная” говядина привлекает диабет?

Известно, что в последние десятилетия в странах Азии регистрируется катастрофический всплеск заболеваемости сахарным диабетом и ожирением. Сегодня я хочу раскрыть одну из причин этого феномена. Речь пойдёт о сахарном диабете взрослого типа. Хотя и для больных ювенильным диабетом эти знания тоже не будут лишними. Углеводно-инсулиновая теория диабета утверждает, что злоупотребление углеводами повышает уровень инсулина. А

Интриган, который убил миллионы

Энергичный, подтянутый, амбициозный и харизматичный. Способность к интригам и харизма катапультировали его на лицевую страницу журнала Time. И кардинально изменили традиционные пищевые привычки человечества. Имя этого человека Ancel Keys. В 1951 году профессор физиологии Ancel Keys отправился в послевоенную Европу, чтобы вскрыть корни набиравшей катастрофические обороты эпидемии ишемической болезни сердца (ИБС). Профессор знал, что у